Une pizza napolitaine chez toi – avec les fours à gaz TONY & Fat TONY

La meilleure pizza, c’est la tienne

Pizza napolitaine parfaite en 90 secondes : jusqu’à 450 °C, flamme maîtrisée, utilisation facile – pour un goût authentique et une cuisson au top.
Deux modèles, un même objectif : TONY compact pour débutants & petits espaces, FAT TONY plus grand et plus précis pour les vrais pizzaiolos.
Design primé made in Germany : matériaux robustes, détails bien pensés – conçus pour une chaleur constante à chaque fournée.
Accessoires pour compléter ton setup : pelle à pizza, thermomètre infrarouge, planche à découper et bien plus.

Pizza parfaite en 90 secondes

TONY et FAT TONY montent à 450 °C – pour une pizza napolitaine moelleuse à l’intérieur, croustillante à l’extérieur, prête en moins de 2 minutes.

Hotspots sous contrôle

Le brûleur en L génère des flammes roulantes – pour une chaleur uniforme et une pizza parfaite en un seul retournement.

Solide & simple à manier

Pierre cordiérite, chambre en inox, corps thermolaqué – résiste à la chaleur et à une tournée de pizzas sans faiblir.

Les principales caractéristiques techniques en un coup d'œil

Températures optimales pour la pizza napolitaine
Plus de 450 °C

Taille de la pizza
jusqu'à 29 cm de diamètre

Pierre à pizza solide
1,5 cm

Dimensions compactes (L x l x H)
58,5 x 47,7 x 24,8 cm

Une vraie puissance pour ta pizza

Les deux modèles sont équipés d’un brûleur en fonte en L (5,9 à 8 kW) alimenté par l’arrière et le côté. Les longues flammes roulantes assurent une chaleur uniforme dans tout le four. Résultat : une cuisson homogène, une seule rotation, et ta pizza est prête en 90 secondes. La pierre en cordiérite diffuse une chaleur constante par le bas – parfaite pour plusieurs pizzas à la suite. Chambre en acier inox, coque thermolaquée et réglage de la température au bouton – pour puissance et contrôle total.

FaT TONY – précision sur deux niveaux

Fat TONY fa di più: grazie al termometro estraibile e innovativo, tieni sotto controllo la temperatura sia nella camera che al centro della pietra. Scegli tra modalità Neapolitan, Classic o personalizzata e, appena l’anello LED diventa verde, è il momento perfetto per infilare la pizza – risultato garantito.

L'accessoire parfait pour ton four à pizza à gaz TONY !

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Housse de protection

Protégez votre four à pizza des intempéries à l'aide de la housse de protection TONY et de la housse de protection Fat TONY.

Pelle à pizza

Disponible en deux tailles : pour TONY (Ø 29 cm) et FAT TONY (Ø 36 cm)

Tourne-Pizza

Tourner facilement la pizza dans le four avec la spatule en aluminium

Thermomètre infrarouge

Avec double laser pour une mesure précise de la température

Plat à Pizza

L'accessoire de service stylé pour les pizzas déjà cuites.

Bouclier thermique TONY

Le push de chaleur pour ton TONY

À propos de BURNHARD

Nous sommes BURNHARD – ta marque pour la vraie pizza et la cuisine en plein air.

On le sait bien : pour une pizza vraiment spectaculaire, un four standard ne suffit pas. Alors on a testé, affiné, amélioré – un prototype après l’autre. On a enfourné des dizaines de pizzas. Et au final, on a développé TONY : des fours à gaz pensés pour que tu puisses réussir ta pizza parfaite, chez toi.

Et quand on ne teste pas des recettes ? On conçoit aussi des barbecues à gaz et des accessoires de cuisson outdoor de haute qualité.

Nous sommes un groupe diversifié d'inventeurs, de développeurs de produits, de rédacteurs, de designers et d'amoureux de la pizza – notre passion est la cuisine en plein air. Depuis 2018, nous travaillons en Allemagne sous une devise commune : « We will never be ordinary. We stay wild ! »

Notre mission ? Rendre ta prochaine fête pizza ou ton barbecue entre potes encore plus génial avec nos produits !