Pizza napoletana a casa tua – con i forni a gas TONY & Fat TONY

La pizza migliore la fai tu

Pizza napoletana perfetta in 90 secondi: fino a 450 °C, tecnologia a fiamma intelligente e manipolazione facile – per gusto autentico e risultato impeccabile.
Due modelli, un solo obiettivo: TONY compatto per principianti e spazi piccoli; Fat TONY più capiente e preciso per pizzaioli ambiziosi.
Design premiato made in Germany: materiali resistenti, dettagli studiati – costruiti per mantenere il calore costante in ogni cottura.
Accessori per completare il tuo setup: pala per pizza, termometro a infrarossi, tagliere, e altro ancora.

Pizza perfetta in 90 secondi

TONY e FAT TONY raggiungono i 450 °C – per una pizza napoletana soffice dentro e croccante fuori, in meno di due minuti.

Hotspot sotto controllo

Il bruciatore a L genera fiamme avvolgenti; una cottura uniforme e pizza perfetta girando una sola volta.

Robusto e maneggevole

Pietra in cordierite, camera in acciaio inox, corpo verniciato – resiste alla prova del tempo e a tante pizze.

Dati tecnici

Temperature ottimali per la Pizza Napoletana
Oltre 450 °C

Dimensione della pizza
fino a 29 cm di diametro

Pietra per pizza resistente
1,5 cm

Dimensioni compatte (LxLxH)
58,5 x 47,7 x 24,8 cm

Tanta potenza per un vero fuoco da pizza

Entrambi i forni sfruttano un bruciatore in ghisa a L da 5,9 fino a 8 kW, alimentato da dietro e dai lati. Le fiamme avvolgenti assicurano una calda cottura uniforme: la tua pizza richiede quasi sempre un solo giro ed è pronta in 90 secondi. La spessa pietra in cordierite rilascia calore costante dal basso – perfetta per sfornare diverse pizze di fila. Con camera in acciaio inox, scocca verniciata e regolazione gas tramite manopola, hai controllo totale e potenza pura.

Fat TONY – precisione su due livelli

Fat TONY fa di più: grazie al termometro estraibile e innovativo, tieni sotto controllo la temperatura sia nella camera che al centro della pietra. Scegli tra modalità Neapolitan, Classic o personalizzata e, appena l’anello LED diventa verde, è il momento perfetto per infilare la pizza – risultato garantito.

Gli accessori perfetti per il vostro forno a gas per pizza TONY

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Copertura

Proteggi il tuo forno per pizza dagli agenti atmosferici con la copertura per TONY o la copertura per Fat TONY.

Buccia per pizza

Disponibile in due misure: per TONY (Ø 29 cm) e Fat TONY (Ø 36 cm)

Palino rotondo

Girate facilmente la pizza nel forno con il giratorta in alluminio

Termometro a infrarossi

Con doppio laser per una misurazione precisa della temperatura

Tagliere per pizza

In legno di acacia (⌀ 33 cm)

Scudo termico TONY

La spinta termica per il vostro TONY

Chi siamo

Siamo BURNHARD e abbiamo tutto ciò che ti serve per preparare una pizza perfetta e cucinare all'aperto con stile!

Sappiamo bene che per ottenere una pizza spettacolare occorre qualcosa di più di un normale forno. Per questo abbiamo testato un prototipo dopo l'altro. Abbiamo sfornato tantissime pizze. E alla fine, con la serie TONY, abbiamo sviluppato due forni per pizza che ti consentono di preparare facilmente una pizza perfetta a casa tua.

Cosa facciamo quando non siamo impegnati a sperimentare con le pizze? Ad esempio, sviluppiamo barbecue a gas e accessori per barbecue di alta qualità!

Siamo un gruppo eterogeneo composto da ingegneri, sviluppatori di prodotti, redattori, designer e amanti della pizza: la nostra passione è cucinare all'aperto. Dal 2018 lavoriamo insieme in Germania con un motto comune: “We will never be ordinary. We stay wild!”

La nostra missione? Rendere la tua prossima pizza party o il tuo prossimo barbecue con gli amici qualcosa di davvero speciale con i nostri prodot