Pizza topper starterbundel 2 stuks

Het opzetstuk is ontworpen voor onze BURNHARD gasbarbecues. Andere barbecues met overeenkomstige grilloppervlakken zijn ook geschikt.

Gebruik bijvoorbeeld een metalen borstel of een schraper om ingebrande resten voorzichtig van de volledig afgekoelde pizzasteen te verwijderen. Gebruik voor het vochtig reinigen alleen water – geen afwasmiddel – en laat de steen vervolgens minimaal 3 uur in de oven op 80 °C drogen. Of laat hem 24 uur op een warme plaats aan de lucht drogen. Indien nodig kun je de roestvrijstalen onderdelen in de vaatwasser of met de hand reinigen.

Het pizzaopzetstuk is alleen als compleet pakket met beide stenen zinvol en verkrijgbaar. We hebben de grootte van beide stenen afgestemd op een optimale verhouding qua grootte van de pizza en voldoende ruimte tot de zijkanten. Zo wordt de voor het pizzabakken benodigde bovenwarmte bereikt. Daarom raden we ook het gebruik van andere pizzastenen met andere maten af.

De emissiviteit van een materiaal is de efficiëntie waarmee het warmte-energie afgeeft. Niet-reflecterende oppervlakken hebben een hogere emissiviteit dan reflecterende oppervlakken. Er kunnen onnauwkeurige resultaten optreden bij het meten van reflecterende oppervlakken zoals glas, gepolijst hout en graniet. Meer informatie hierover vind je in onze gebruiksaanwijzing.

Ja, er worden 2x AAA batterijen meegeleverd zodat je meteen aan de slag kunt.

De infraroodthermometer is minder geschikt voor het meten van vlees, pizza etc., omdat hij alleen de oppervlaktetemperatuur meet en niet de inwendige temperatuur van het voedsel. Onze insteekthermometer en de grillthermometer met 4 sondes zijn praktische hulpmiddelen voor vlees, vis en co.

De infraroodthermometer is vooral handig als pizza-accessoire, omdat je hiermee snel en eenvoudig de temperatuur op de pizzasteen kunt bepalen die nodig is om je pizza te bakken. De thermometer is ook geschikt voor gebruik op andere oppervlakken zoals grillplaten, roosters en plancha's.