TONYgas pizzaoven met pizzaschep set 2-dlg.

In de eerste plaats natuurlijk pizza! In TONY bak je allerlei soorten pizza. Omdat hij temperaturen van meer dan 450 °C bereikt, is hij perfect voor traditionele Napolitaanse pizza met de typische luchtbellen in de rand. Maar ook quiche, flammkuchen, brood en nog veel meer zijn geen probleem voor je pizzaoven.

In principe kun je je pizzaoven buiten laten staan. Bescherm hem dan wel tegen directe weersinvloeden – bijvoorbeeld met onze weerbestendige opbergtas. Wil je je pizzaoven buiten bewaren, haal dan eerst de pizzasteen eruit. Die kan niet tegen sterke temperatuurschommelingen of vocht. Bewaar hem na gebruik het liefst op een droge plek, bijvoorbeeld in de kelder of in huis.

Je pizzaoven is uitsluitend geschikt voor gebruik buitenshuis. Hij is niet toegelaten voor gebruik binnen.

Je gebruikt TONY met gangbare butaan- (G30) en propaangasflessen (G31). De meegeleverde gasslang met drukregelaar werkt met 30 mbar. Vraag bij twijfel advies aan een vakhandelaar.

Je schep kun je met wat afwasmiddel en warm water schoonmaken. Gebruik je hem even niet, dan hang je hem dankzij het gat aan het uiteinde van de handgreep gewoon op of berg je hem op in de keukenla.

Leg je deeg het liefst volledig belegd op de met bloem of semola bestrooide schep. Beleggen op de schep kan ook, maar om doorweken en vastplakken te voorkomen raden we aan de pizza vooraf te beleggen en de schep alleen te gebruiken om hem in de oven te schuiven. Leg je deeg bij voorkeur op de nog koude schep. Is die bijvoorbeeld door meerdere bakrondes achter elkaar opgewarmd, dan kan het deeg vastplakken of aanbranden.

Je pizzaschep is een professioneel hulpmiddel om je rauwe pizza op te pakken en in de oven te leggen. De schep is ontworpen voor pizza's met een doorsnede tot 29 cm en daarmee geschikt voor je TONY of andere kleinere pizzaovens. Voor de beste resultaten combineer je hem met de pizzadraaier: daarmee draai je je pizza in de oven, zodat hij van alle kanten gelijkmatig bakt. Het draaioppervlak is extra klein en flexibel en daardoor geschikt voor alle soorten pizza.