Klaar voor Ranch Dressing?! Ga dan naar de mengkom! Met dit recept is zelfgemaakte Ranch Dressing voortaan een fluitje van een cent. De basis voor de Ranch saus: Karnemelk (aka Buttermilk)! Voeg er een beetje crème fraîche, zelfgemaakte mayonaise, knoflook, ui, dille en bieslook aan toe - en voilà, daar is je "all American" en zelfgemaakte Ranch Dip!
MIJN TIP:
Ranch Dressing is de ultieme dip voor Nashville Hot Chicken of krokante zachtgebakken Chicken Bites! Als je niet alles als dip gebruikt, blijft je Californische dressing 2-3 dagen goed in een potje in de koelkast.
5 min.
Voorbereiding
5 min.
Koken
Productaanbevelingen voor Ranch Dressing
Ingrediënten
Voor 4 portie | Voor 4 porties
1/2 kleine ui
1 teentje knoflook
1/2 tl Dille
1/2 el bieslook
125 g Mayonaise
125 g Crème Fraîche
125 ml Karnemelk
1/4 tl zout
1/4 tl peper
1 el citroensap
Voedingswaarde Per portie
- 450
- kcal
- 3g
- Koolhydraten
- 45g
- Vet
- 1g
- Eiwit
Koken in 2 stappen
1
Ui en knoflook pellen en heel fijn hakken. Dille en bieslook wassen, droogschudden, van de steeltjes halen en ook heel fijn hakken.
2
Meng ui, knoflook en kruiden in een kom met de overige ingrediënten en breng op smaak met zout en peper.