GRANT Grillplatte Gusseisen 2-in-1

Wir empfehlen dir, auf deinem GRANT maximal zwei Grillplatten nebeneinander in die Brennkammer über den Stabbrenner einzusetzen. Setzt du mehr Platten nebeneinadner ein, kann es zu Hitzestau kommen. Idealerweise platzierst du die Platten direkt über dem Brenner, aber du kannst sie auch auf den Grillrost legen. Nutz die Grillplatte solo oder bei zwei Platten eine als Deckel zum Braten und Schmoren.

Die Grillplatte ist exklusiv für unseren modularen Gasgrill GRANT entwickelt worden und kann dort passgenau eigesetzt werden. Für andere Modelle ist sie nicht geeignet.

Deine Grillplatte ist zwar emailliert und sofort einsatzbereit, aber wenn du noch mehr aus ihr rausholen willst, lohnt sich das Einbrennen: Für mega Antihaft-Eigenschaften und besseren Rostschutz. So klappt’s:

• Erstmal mit heißem Wasser und mildem Spülmittel reinigen.
• Fett und Produktionsreste auch zwischen den Streben entfernen. Ein weicher Schwamm reicht.
• Danach gründlich abspülen und trockenwischen.
• Im geschlossenen Grill bei niedriger Hitze 20 min durchtrocknen lassen.
• Platte mit dünner Schicht neutralem Speiseöl (z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl) einpinseln.
• Öl 10 min einziehen lassen, überschüssiges Fett mit Baumwolltuch abnehmen.
• Dann rein in den Grill, alle Brenner voll aufdrehen (Keramikbrenner auf kleinster Stufe).
• Ca. 45 min einbrennen lassen.
• Grill aus – Grillplatte komplett auskühlen lassen.

Nach dem Grillen einfach abkühlen lassen, mit heißem Wasser und einer Grillbürste oder einem Schwamm reinigen. Verwende kein Spülmittel, da Spülmittel kann die Emaille-Beschichtung auf Dauer angreifen und die Antihaft-Eigenschaften beeinträchtigen. Danach gut abtrocknen.

Am besten trocken und vor Feuchtigkeit geschützt lagern. Ein trockener Schrank oder ein Stoffbeutel im Grillunterschrank sind ideal.

Kein Grund zur Sorge! Einfach mit Stahlwolle oder einer Grillbürste abbürsten, mit etwas Öl einreiben und trocken lagern. Bei normaler Nutzung und Pflege ist das selten ein Problem.