FRED Gas BBQ Tips

Onze gasbarbecues - inclusief alle modellen van de FRED-serie - worden gebruikt met PROPANEGAS. Dit kun je vinden in standaard gasflessen, te koop bij doe-het-zelfzaken, grotere tankstations, BBQ-winkels of gespecialiseerde retailers bij jou in de buurt.

Je kunt gasflessen krijgen in drie formaten: 5 kg, 8 kg en 11 kg. In alle FRED-modellen kun je alle drie de formaten aansluiten en gebruiken.
De passende gasslang en drukregelaar, die je allebei nodig hebt om aan te sluiten, worden bij je barbecue meegeleverd. De bijbehorende afdichting bevindt zich altijd complementair aan de gasfles.

Over het algemeen kun je je gasfles gewoon opbergen en opslaan in de onderkast van je FRED tijdens gebruik en ook op de lange termijn. Let echter altijd op de volgende aspecten:

• Gasfles NIET bewaren in afgesloten woonruimtes of de kelder - het beste is om deze buiten in een schuur of op een andere overdekte plaats te bewaren.
• Gasfles na elk gebruik goed dichtdraaien en stevig afsluiten.
• Gasfles beschermen tegen direct zonlicht/hitte.
• Gasfles buiten bereik/toegang van kinderen bewaren.

Zorg ervoor dat de gasfles correct is aangesloten op je barbecue en voer een lektest uit om de dichtheid te controleren. Ontdek hier hoe dat moet hier!

Maak de buitenkant van je FRED schoon met een vochtige doek om productieresten, vetten en oliën te verwijderen. Voor het eerste gebruik moet je de binnenste grillkamer één keer "uitbranden". Om dit te doen, steek je alle binnenste branders aan, sluit je het grilldeksel en laat je het ongeveer 15 minuten op de hoogste stand draaien.

Als je hebt gekozen voor een FRED met gietijzeren roosters, moet je deze vóór het eerste grillen zeker inbranden. Ontdek hoe je dit kunt doen hier!

Zorg ervoor dat je de gasfles altijd volledig opent en weer sluit. Voer na elke flessenwissel en/of heraansluiting van de slang de lektest uit.

Ontsteek de branders altijd met de grilldeksel open en laat het gas niet langer dan 5 seconden stromen. Controleer tijdens het grillen regelmatig of alle vlammen van de ingeschakelde branders nog branden.

Ben je klaar met barbecueën, draai dan eerst de gaskraan dicht en laat alle resterende gas in het systeem verbranden via een ingeschakelde brander. Schakel de brander uit wanneer de vlam vanzelf is gedoofd.

Je zou je gasbarbecue na elk gebruik moeten uitbranden. Steek daarvoor alle branders binnenin aan, sluit het deksel en laat hem ongeveer 15 minuten op de hoogste stand draaien. Vervolgens de roosters met een geschikte grillborstel schoonmaken en resten verwijderen. Bij zware vervuiling kun je ook een geschikte grillreiniger gebruiken.

Afhankelijk van het grillvoedsel, de duur van je grillsessie en de behoefte, de vetopvangbak legen en reinigen.

Om ervoor te zorgen dat je FRED langdurig blijft werken met volledige kracht en in volle glorie, moet je hem zo nu en dan een grondige reiniging geven:

• Maak de onderkast leeg en verwijder losse onderdelen van de zijtafels.
• Verwijder alle grillroosters en branders uit de branderkamer.
• Reinig de binnenkant grondig met een geschikte grillreiniger - volg altijd de instructies van de gebruikte reiniger.
• Reinig alles met warm water en een zachte spons of doek, en maak de vochtige oppervlakken droog.
• Reinig indien nodig ook de buitenkant van je grill met mild zeepwater of geschikte grillreiniger. Roestvrijstalen oppervlakken kunnen daarna extra glans krijgen met Roestvrijstaalreiniger of een Roestvrijstaalpolijstmiddel!
• Reinig de verwijderde grillroosters apart. Controleer gietijzeren roosters op een intacte patina - als deze beschadigd is, brand deze dan eventueel opnieuw in.

Ontkoppel de gasfles van de grill en reinig hem grondig voordat je hem opslaat - het beste met een volledige reiniging. Bedek hem vervolgens met de bijgeleverde afdekhoes en zet hem - bij voorkeur - op een beschutte, overdekte plek beschermd tegen het weer.

Doe mee en ontdek regelmatig geweldige receptideeën en inspiratie voor jouw volgende BBQ op onze kanalen. Ben je nog niet tevreden? Bekijk dan onze nieuwe YouTube-serie "BBQ Madness" waar je elke vrijdag volop grillactie, geweldige recepten en veel BBQ-kennis krijgt.