Wo ist beim Smoker der Unterschied zum Gasgrill?

Dein Gasgrill wird mit Gas betrieben, unser Pelletsmoker dagegen elektrisch. Als Brennstoff kommen hier speziell zum Smoken geeignete Holzpellets zum Einsatz, die automatisch in die Brennkammer befördert und dort kontrolliert verbrannt werden. Dadurch gibt’s 'ne schön gleichmäßige und konstante Rauchentwicklung.

Anders als dein Gasgrill ist FLINT nicht dazu da, schnell besonders starke Hitze zu produzieren. Er ist dein Mann für langsames, schonendes Garen und legendäre Raucharomen! Während dein Gasgrill mit direkter und indirekter Hitze vor allem für Kurzgebratenes geeignet ist, sind FLINTs Paradedisziplin Schmorgerichte und besonders große und zähe Stücke (Tough Cuts). Und natürlich geiler Rauchgeschmack, den du so mit einer Smokebox niemals hinbekommst.

Gasgrill oder Pelletsmoker ist darum eigentlich nicht die Frage – beides sind Spezialgeräte, die sich unglaublich gut ergänzen und dir so die volle BBQ-Bandbreite ermöglichen!