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Was kann man alles auf dem Pizzastein zubereiten?
Grundsätzlich alles – solange es sich um Teig handelt! Pizzen, Pizzette, Flammkuchen, Focaccia, Brot, Burger Buns, und, und, und... Starte doch einfach mit einem richtig guten italienischen Pizzateig und pack drauf, was Spaß macht!
WICHTIG: Der Pizzastein ist für die direkte Zubereitung von Fleisch (z.B. Steaks) nicht geeignet. Da er eine offenporige Oberfläche hat, bestünde das Risiko, dass Fleischsaft und Fett in den Stein ziehen und ihn verunreinigen.
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